Glutenintolerans

Glutenintolerans är en matintolerans som innebär att immunförsvaret reagerar på proteinerna i gluten och ger skador på tunntarmen. När man har glutenintolerans är det oerhört viktigt att undvika gluten i maten. Läs mer om var glutenintolerans innebär…

Om man har glutenintolerans (celiaki) ökar risken att få järnbrist eller låga nivåer av järn

En krossad multivitamin tablett Vad är järn? Järn (Fe) är ett metalliskt grundämne, som finns med i periodiska systemets grupp ...
Läs mer

Vad är malabsorption och hur hänger det ihop med matallergi och matintolerans?

Fotograf Maxim Potkin, Unsplash Termen malabsorption brukar användas både för när tarmen har problem att ta upp näringsämnen och vid ...
Läs mer

Nyhet: Leverans problem på Axa glutenfria havregryn

Axas glutenfria havregryn har leveransproblem Det finns ett fåtal olika tillverkare utav glutenfria havregryn där Semper och Axa är de ...
Läs mer
Tabletter

Måste man äta kosttillskott om man har glutenintolerans (celiaki)?

Olika typer av tabletter och kapslar I dagsläget finns inga nationella riktlinjer som gäller för hela svenska sjukvården som säger ...
Läs mer

Nyhet: Ingredienslexikon som app för Android och Apple mobiler

Ingredienslexikon började som ett litet behändigt tryckt lexikon Ingredienslexikon är som namnet antyder ett lexikon över vanliga ingredienser i livsmedel ...
Läs mer