Sojaallergi

Sojaallergi är en matallergi som innebär att immunförsvaret reagerar på sojaprotein. Det kan ge flera olika symptom såsom utslag, klåda, eksem, kräkningar och magsmärtor.

 

Återkallelser: Bama Foods återkallar VegMe Vegobullar med mos – innehåller sojaprotein

VegMe, Vegobullar med mos Bama Foods AB återkallar nedanstående batcher av VegMe vegobullar med mos med på grund av det inte står i ingrediensförteckning att det finns sojaprotein i produkten. Som konsument kan man välja att slänga produkten eller lämnas ...
Läs mer

Nyhet: Ingredienslexikon som app för Android och Apple mobiler

Svenska Celiakiförbundet logotype Ingredienslexikon började som ett litet behändigt tryckt lexikon Ingredienslexikon är som namnet antyder ett lexikon över vanliga ingredienser i livsmedel. Det som gör lexikonet ovanligt är att det beskriver om någon utav ingredienser innehåller gluten, mjölk, laktos ...
Läs mer

Hur fungerar det att köpa matallergitester på nätet?

Nu kan vi köpa samma matallergiprover som vårdcentralen tar fast via nätet eHälsa och läkarbesök via nätet har ökat och det har även utbudet av blodprover man kan beställa själv via nätet gjort. Det finns ett par företag som erbjuder ...
Läs mer

Allt fler skolor kräver läkarintyg för specialkost

Region Gotland och Kramfors kommun kräver läkarintyg I region Gotland började man kräva läkar- eller dietistintyg för att visa att barnen hade medicinska diagnoser som krävde specialkost, såsom celiaki eller spannmålsallergi. Det infördes från vårterminen 2016. Idag är 16% av ...
Läs mer

Semester med glutenintolerans, laktosintolerans, mjölkallergi, nötallergi – självklart!

Kan man åka på semester med flera matintoleranser/matallergier? Självklart kan man det! Det gäller att vara ute i god tid och planera så att man kan ta med sig mat, snacks, översättningar och vad man annars kan behöva. Vad behöver ...
Läs mer