Matallergi

Matallergi innebär att kroppens immunförsvar reagerar på utvalda proteiner i olika livsmedel. Några av de vanligaste matallergierna är mjölkallergi och sojaallergi.


 

Återkallelser: Bama Foods återkallar VegMe Vegobullar med mos – innehåller sojaprotein

VegMe, Vegobullar med mos Bama Foods AB återkallar nedanstående batcher av VegMe vegobullar med mos med på grund av det inte står i ingrediensförteckning att det finns sojaprotein i produkten. Som konsument kan man välja att slänga produkten eller lämnas ...
Läs mer

Hur vet jag om jag har majsallergi?

Fotograf mali maeder, Pexels Prata med din läkare och låt hen göra en allergiutredning Majsallergi räknas som en ovanlig matallergi i både Europa och USA. ​1​ ​2​ ​3​ ​4​ Enligt FARE (Food Allergy Research and Education) står mjölk, ägg, jordnötter, ...
Läs mer
Tyler Franta, Unsplash

Är psoriasis en magsjukdom (gut-skin axis)?

Forskning har funnit samband mellan vår tarmflora och sjukdomar i kroppen, som till exempel den kroniska sjukdomen psoriasis och specifika stammar med tarmbakterier. Inom forskningen talar man om "gut-skin axis", som beskriver kopplingen man tror sig se mellan tarmbakterier och ...
Läs mer

Mattips: Sköldkörtelmedicin (mot hypotyreos) utan gluten, majs och socker

Tirosint kapslar Hypotyreos, när sköldkörteln producerar för lite hormoner Om sköldkörteln producerar för lite hormoner då kan man få medicin. I Sverige är de vanligaste hypotyreos medicinerna: Euthyrox (levotyroxin, T4)Levaxin (levotyroxin, T4)Liothyronin (liotyronin, T3) För många fungerar de utmärkt men ...
Läs mer

Hur förenklar man fika med matallergier eller matintoleranser?

Fika på ett café, Bildkälla: Unsplash Ska vi fika? Det är en kul spontan eller planerad aktivitet som man kan göra med kompisar, vänner, familj, dejten, släkten eller ensam. Det kan kännas mindre roligt när man får en knut i ...
Läs mer