Glutenintolerans
Glutenintolerans är en matintolerans som innebär att immunförsvaret reagerar på proteinerna i gluten och ger skador på tunntarmen. När man har glutenintolerans är det oerhört viktigt att undvika gluten i maten. Läs mer om var glutenintolerans innebär…

Intervju: Matintolerans och matallergi i Kroatien

Vad händer om en glutenintolerant äter gluten?

Hur jag upptäckte min glutenintolerans och mjölkallergi (senare sädesslagsallergi och sojaallergi)

Godis utan gluten – glutenfritt godis

Kommentarer