Notera uppdateringsdatum för denna sidan. Normalt sett uppdaterar vi inte alla sidor fastän nyare kunskap har kommit. Vänliga hälsningar redaktionen på Matintolerans Magazin
Hur vet man ifall man har Salicylsyra intolerans?
Det finns många olika symptom för Salicylsyra intolerans och flera av dem är gemensamma för många andra saker såsom matallergi, matintolerans, magkatarr, magsår, tarm cancer, stress och många andra åkommor.
Däremot kan det vara intressant att se över vilka vanliga symptom som finns och sedan kan man prova att minska mängden salicylsyra i kosten för att se ifall symptomen blir bättre.
Vilka är symptomen för Salicylsyra intolerans?
En del av de symptom som salicylsyra intolerans kan ge är listat nedan. Man kan ha en eller flera av symptomen.
- astma liknande symptom
- huvudvärk
- nästäppa
- förändringar i hudfärg
- kliande hud, utslag
- svullna händer, fötter och svullet ansikte
- magsmärtor
- kräkningar
- envis hosta
- ökat behov att urinera
- utmattning
- kliande, svullna, irrterade ögon
- hyperaktiv
- minnesförslust och svårt att fokusera
- depression
- halsbränna
- öm i kroppen
- blod i avföringen
- andnöd i svåra fall (t.ex. allergi mot huvudvärkstabletter som innehåller Salicylsyra)
Källor
Magister i Informatik (Lunds Universitet), 2,5 års lärarstudier (Högskolan Kristianstad) och fristående kurser inom Medicin, Näringslära och Teknik bland annat:
| Högskola/Universitet | Kursnamn | Högskolepoäng |
| Göteborgs Universitet | Antibiotikaresistensens problematik | 3 |
| Högskolan Dalarna | Medicinsk baskurs – Anatomi och fysiologi | 15 |
| Jönköpings Universitet | Gerontologi, grundkurs | 7,5 |
| Luleå Tekniska Universitet | Arbetsmiljö och stress | 7,5 |
| Uppsala Universitet | Medicinsk fysik | 8 |
| Uppsala Universitet | Grundläggande medicinsk genetik | 4,5 |
| Högskolan Kristianstad | Näringslärans grunder | 7,5 |
| Högskolan Kristianstad | Matallergi och intolerans | 7,5 |
| Högskolan Kristianstad | Näringsfysiologi | 7,5 |
| Umeå Universitet | Kost vid graviditet och amning | 7,5 |
| Umeå Universitet | Fysisk aktivitet och hälsa för KRAFT-instruktörer | 7,5 |