Ett nytt stycke och små uppdateringar har gjorts i den populärvetenskapliga artikeln om celiaki och järn. Stycket handlar om kopparbrist och att det även kan ge järnbrist. Lise-Lotte ThuseMagister i Informatik (Lunds Universitet), 2,5 års lärarstudier (Högskolan Kristianstad) och fristående kurser inom Medicin, Näringslära och Teknik bland annat: Högskola/Universitet Kursnamn Högskolepoäng Göteborgs Universitet Antibiotikaresistensens problematik…
Författare: Lise-Lotte Thuse
Högskola/Universitet | Kursnamn | Högskolepoäng |
Göteborgs Universitet | Antibiotikaresistensens problematik | 3 |
Högskolan Dalarna | Medicinsk baskurs - Anatomi och fysiologi | 15 |
Jönköpings Universitet | Gerontologi, grundkurs | 7,5 |
Luleå Tekniska Universitet | Arbetsmiljö och stress | 7,5 |
Uppsala Universitet | Medicinsk fysik | 8 |
Uppsala Universitet | Grundläggande medicinsk genetik | 4,5 |
Högskolan Kristianstad | Näringslärans grunder | 7,5 |
Högskolan Kristianstad | Matallergi och intolerans | 7,5 |
Högskolan Kristianstad | Näringsfysiologi | 7,5 |
Umeå Universitet | Kost vid graviditet och amning | 7,5 |
Umeå Universitet | Fysisk aktivitet och hälsa för KRAFT-instruktörer | 7,5 |
Nyhet: Kommentarsfunktionen fungerar igen!
I samband med rutinunderhåll upptäcktes att kommentarsfunktionen inte fungerade. Problemet är nu åtgärdat och det går bra att lämna kommentarer igen. Lise-Lotte ThuseMagister i Informatik (Lunds Universitet), 2,5 års lärarstudier (Högskolan Kristianstad) och fristående kurser inom Medicin, Näringslära och Teknik bland annat: Högskola/Universitet Kursnamn Högskolepoäng Göteborgs Universitet Antibiotikaresistensens problematik 3 Högskolan Dalarna Medicinsk baskurs –…
Nyhet: Uppdaterat ”Om man har glutenintolerans (celiaki) ökar risken att få järnbrist eller låga nivåer av järn”
Den populärvetenskapliga artikeln ”Om man har glutenintolerans (celiaki) ökar risken att få järnbrist eller låga nivåer av järn” har blivit uppdaterad med ett nytt stycke. Stycket handlar om hur man får i sig järn, vilka olika former utav järn det finns, vad hindrar upptaget utav järn, vad som främjar järnupptaget och vilka former utav järntillskott…
Hur vet jag om jag har majsallergi?
Prata med din läkare och låt hen göra en allergiutredning Majsallergi räknas som en ovanlig matallergi i både Europa och USA. 1 2 3 4 Enligt FARE (Food Allergy Research and Education) står mjölk, ägg, jordnötter, nötter, soja, vete, fisk och skaldjur för 90% av alla allergiska reaktioner i USA. 4 Men FARE tillägger att…
Om man har glutenintolerans (celiaki) ökar risken att få järnbrist eller låga nivåer av järn
Vad är järn? Järn (Fe) är ett metalliskt grundämne, som finns med i periodiska systemets grupp 8 och som varit känt och använt sedan forntiden. Järn finns i jordskorpan och efter aluminium är det den vanligaste metallen och det fjärde vanligaste grundämnet. Ungefär 35% av jordens totala massa består av järn och även ute i…
Vad är malabsorption och hur hänger det ihop med matallergi och matintolerans?
Termen malabsorption brukar användas både för när tarmen har problem att ta upp näringsämnen och vid problem med nedbrytningen utav mat (matspjälkning, digestion). Om man har obehandlad glutenintolerans då kan man få generell malabsorption som betyder att kroppen har svårt att ta upp viktiga näringsämnen, vitaminer och spårämnen. Vanliga symptom vid generella malabsorption diarré, viktminskning…
Nyhet: Matintolerans Magazin 2.0
Igår fyllde Matintolerans Magazin 9 år, i juni 2011, då startade det hela med adressen www.matintolerans.se och en vision om att kunna få ut information kring det näst intill okända området matintolerans. Kunskapen kring matintolerans och informationsmängden som finns tillgänglig har exploderat över de nästan 10 åren som Matintolerans Magazin (med olika namn men samma…
Är psoriasis en magsjukdom (gut-skin axis)?
Forskning har funnit samband mellan vår tarmflora och sjukdomar i kroppen, som till exempel den kroniska sjukdomen psoriasis och specifika stammar med tarmbakterier. Inom forskningen talar man om ”gut-skin axis”, som beskriver kopplingen man tror sig se mellan tarmbakterier och hudsjukdomar. I en review studie ifrån 2016 sammanfattade forskare, ifrån University of Manitoba i Kanada,…
Mattips: Sköldkörtelmedicin (mot hypotyreos) utan gluten, majs och socker
Hypotyreos, när sköldkörteln producerar för lite hormoner Om sköldkörteln producerar för lite hormoner då kan man få medicin. I Sverige är de vanligaste hypotyreos medicinerna: Euthyrox (levotyroxin, T4) Levaxin (levotyroxin, T4) Liothyronin (liotyronin, T3) För många fungerar de utmärkt men för människor med matallergi, matintolerans eller med känslig mage kan tillsatserna i medicinerna ge olika…
Återkallelse: Spring Home, fryst vårrulledeg kan innehålla mjölk
Livsmedelsverket har fått information om att flera sorter utav Spring Home fryst vårrulledeg kan innehålla spår av mjölk utan att det står på paketen. Återkallelse gäller följande sorter: Spring Home Spring roll pastry 190 mmNettovikt: 20 X 550 gramEAN-kod: 8888003190506 Spring Home Spring roll pastry 215 mmNettovikt: 20 X 550 gramEAN-kod: 8888003215407 Spring Home Spring…