Nyhet: Satsning på längre artiklar

Längre artiklar framöver Matintolerans Magazin satsar på att publicera längre artiklar framöver. Områdena blir fortfarande matintolerans såsom glutenintolerans, laktosintolerans, matallergi såsom mjölkallergi, nötallergi, baljväxtallergi och olika malabsorptioner såsom fruktos malabsorption. Publiceringstakten blir lägre istället för kortare uppdateringar dagligen. Vad säger du som läsare? Låter det intressant? Lämna gärna dina åsikter.

Nyhet: Glutenfritt godis och mjölkfri choklad

Populära artiklar kring gottis Redan i 2011 skrev vi artiklarna om mjölkfri choklad och glutenfritt godis och de har varit välbesökta ända sedan dess. Vi har uppdaterat dem många gånger under åren och både fyllt på med godis men även tagit bort ifrån artiklarna bland annat då tillverkarna förändrat sina recept och de inte längre […]

Nyhet: Veckouppdatering för veckouppdateringar för v. 7-11

Formbar färs och snöslask Under veckorna 7 till 11 skrev vi om den nya veganska glutenfria formbara färsen ifrån Orkla som skall finnas i Willys frysdiskar, och om snöovädret som plötsligt drabbade även södra Sverige. Den glutenfria färsen skulle enligt tillverkaren vara enkel att göra till exempel hamburgare med och eftersom den var icke smaksatt […]

Nyhet: Veckouppdatering för vecka 6 och 7, nya mjölkfria produkter och en varning med återkallelse av choklad

Mattips och matvarningar under vecka 6 och 7 I nyhetsflödet under vecka 6 och 7 fann vi ett antal produktnyheter såsom havre-mandel dryck, kokos-yoghurt och en ny smak på ett mjölkfritt kvarg alternativ. Dessutom kom det in en återkallelse av en chokladsort där man inte skrivit ut på paketen att den kan innehålla spår av […]

Nyhet: Två glutenfria ölsorter och laktosfri glass i denna och förra veckans veckouppdatering

Mattips i v. 4 och 5, öl och glass Vi övervakar kontinuerligt nyhetsflödet efter nya glutenfria, laktosfri, nötfria, mjölkfri eller andra fria-ifrån-produktnyheter. I denna och förra veckan fann vi gluten- och alkoholfri öl samt laktosfri glass. Ölsorterna heter Mack Freeze och Die Weisse. Mack Freeze, som är en mörkare maltöl, finns redan på Systembolaget och […]

Nyhet: Veckouppdateringar

  Hög belastning och färre publiceringar Ett antal veckor framöver har vi på Matintolerans Magazin hög belastning med andra åtaganden så vi kommer att satsa på en veckouppdatering tills perioden är över. Vi hoppas på att kunna återgå till att publicera nytt måndag till fredag mot slutet av februari men kan inte utlova ett exakt […]

Nyhet: Vings bokningssystem tillät bara en typ av matallergi och gav problem för multiallergiker

  Kvinna med nötallergi och skaldjursallergi ifrån Kalmar skulle flyga till Kanarieöarna men kunde inte beställa rätt mat på flyget Kvinnan kontaktade flygbolaget som Ving anlitade (Thomas Cook Airlines) för att beställa specialmat inför resan ifrån Stockholm till Kanarieöarna. När hon berättade för personalen att hon hade både nötallergi och skaldjursallergi tog det stopp. Hon […]