Mattips: Mjölk- och laktosfri yoghurt på ICA ifrån The Coconut Collaborative

  Ny produktserie med mjölk- och laktosfri kokosbaserad yoghurt på ICA Företaget The Coconut Collaborative tillverkar yoghurt alternativ som är helt baserade på kokos och utan mjölk. De finns i smakerna naturell, mango och passionsfrukt, blåbär och jordgubb. Majsallergiker bör dock se upp för alla sorterna innehåller majsstärkelse. De kommer att finnas i butik från […]

Mattips: Nya mjölk- och laktosfria alternativ ifrån Alpro i form av havre-mandel dryck och kvarg alternativ med blåbärsmak

  Alpro lanserar vårnyheter Havre-mandel drycken skall enligt Alpro vara god till frukostflingorna med en mild smak av havre och mandel. Nötallergiker och glutenintoleranta bör se upp för havre-mandel drycken kan innehålla spår av nötter och innehåller gluten. Enligt Alpro innehåller den dock inte jordnötter. Go-On serien, som är ett växtbaserat alternativ till kvarg, har […]

Nyhet: Vi tipsar kontinuerligt om glutenfria, mjölkfria, laktosfria och andra fria-ifrån nya livsmedel på marknaden

  Håll utkik efter våra ”Mattips” Vi håller koll på nyhetsflödet för att se när någon tillverkare lanserar nya livsmedel som är intressanta för mjölkallergiker, laktosintoleranta, glutenintoleranta, veteallergiker, baljväxtallergiker, nötallergiker med flera. Vi samlar alla våra tips under Mattips. Vi har tidigare tipsat glutenintoleranta om nya glutenfria pastasorter, laktosintoleranta om vaniljmilkshake och mjölkallergiker och sojaallergiker […]

Mattips: Glutenfria, veganska och sockerfria alternativ till kondisbiten på fikat

  Går det att göra raw, sockerfria och goda fika alternativ utan gluten? Företaget Unbakery gör bakelser, kondisbitar, tårtor, raw-bollar, donuts med mera utan socker, utan gluten och utan att hetta upp bakverken över  42-45 grader. Om alstren smakar gott kan man bedöma själv. Antingen genom att beställa via deras webbshop, handla i butiken i […]

Mattips: Vapiano satsar på fler rätter med mjölkfritt, laktosfritt och glutenfritt

  Vapiano tar in Oatlys havredryck som mjölkalternativ Vapiano vill kunna erbjuda fler maträtter som är laktosfria, mjölkfria eller glutenfria. För att kunna göra det har de tagit in Oatlys havredryck som ersättning för grädde eller mjölk i maten för de som önskar. För att få maten laktos, mjölkfri eller glutenfri meddelar man personalen vid […]

Mattips: Laktosfri drickkvarg ifrån Gainomax och mjölkfri havredryck ifrån Alpro

Drickkvarg med piña colada smak och en ny havredryck Gainomax utökar sitt drickkvarg sortiment med piña colada smak, som är utan tillsatt socker, laktosfri och innehåller 32 g protein per paket. Enligt Gainomax ger smaken en fräsch och somrig smak. Alpro satsar på havre i sin nya havredryck som också är utan tillsatt socker samt […]

Blogginlägg: Stor sensation – jag kan äta Geas glutenfria blodpudding

  Mina framsteg mäts bland annat i vad magen tål Förbättringarna började med att jag kunde äta mer frukt, och att min fruktos malabsorption blev stadigt bättre. Till slut kunde jag äta en mixad fruktsallad. I förra veckan vågade jag mig på att prova på en kaka baserad på glutenfria havregryn, som blev ett välkommet […]

Nyhet: Mattips om nya glutenfria, mjölkfria, laktosfria och andra allergivänliga livsmedel

Visste du att vi bevakar utbudet bland nya allergivänliga livsmedel? Matintolerans Magazin håller ett öga på de nya glutenfria, mjölkfria, laktosfria, sojafria och andra fria-från livsmedel som kommer ut på marknaden. Vi samlar alla våra mattips här, så välkommen att göra en djupdykning. Några av våra senaste mattips var glutenfria tortilla bröd ifrån Santa Maria, […]

Nyhet: Drygt 40% av 197 tillfrågade personer med matallergi eller överkänslighet missnöjda med allergimat inom vården

Astma och allergi förbundet gjorde enkät undersökning om allergimat för de som sökt vård under 2015-2016 Förbundet skickade ut en enkät till alla sina medlemmar och sökte svar ifrån de med minst en matallergi eller överkänslighet för minst ett livsmedel samt ha varit inlagd på sjukhus eller annan vårdinrättning med minst en övernattning och minst […]