Webbtidning om glutenintolerans, laktosintolerans, mjölkallergi, soja allergi, etc.
Barebell släpper en laktosfri vanilj milkshake I en flaska med 330 ml finns 24 g protein. Milkshaken skall enligt Barebell ha en fyllig gammeldags vanilj smak och är utan tillsatt socker. I milkshake sortimentet finns redan jordgubb, banan och choklad. Barebell finns att köpa på internet hos www.tyngre.se, www.proteinbolaget.se, www.mmsports.se, www.gymgrossisten.se, www.svensktkosttillskott.se och i […]
Vapiano tar in Oatlys havredryck som mjölkalternativ Vapiano vill kunna erbjuda fler maträtter som är laktosfria, mjölkfria eller glutenfria. För att kunna göra det har de tagit in Oatlys havredryck som ersättning för grädde eller mjölk i maten för de som önskar. För att få maten laktos, mjölkfri eller glutenfri meddelar man personalen vid […]
Drickkvarg med piña colada smak och en ny havredryck Gainomax utökar sitt drickkvarg sortiment med piña colada smak, som är utan tillsatt socker, laktosfri och innehåller 32 g protein per paket. Enligt Gainomax ger smaken en fräsch och somrig smak. Alpro satsar på havre i sin nya havredryck som också är utan tillsatt socker samt […]
Finska Goodio gör raw-kakao choklad som är utan gluten, mjölk eller soja I Sverige tas Goodio chokladen in utav Beriksson som kommer att sälja den vidare till butiker som säljer choklad och delikatesser i hög kvalité. En chokladkaka väger 48 gram och kostar någonstans mellan 59-70 kr. Kakao köper Goodio ifrån sydamerikanska och afrikanska kakaobönder, […]
Fontanas nya bruschetta smakerna kommer att finnas i butik ifrån vecka 11 Enligt Fontana passar de gott som smakhöjare på bröd men även i matlagning. Båda sorterna innehåller soja som kan vara bra att veta för sojaallergiker. Läs mer om bruschetta, kronärtskocka och soltorkade tomater på Fontanas hemsida.
White-Corn Tortillas, tortillas gjorda på vit majs Old El Paso lanserar en naturligt glutenfri tortilla tillverkad med vit majs som heter White-Corn Tortillas. Både till smak och textur skall de likna originalet enligt Old El Paso. Läs mer om produkten på Old El Pasos hemsida…
Ny glutenfri marinad ifrån Kikkoman Teriyakimarinaden har mild sötma och kan användas för att marinera olika livsmedel ifrån kyckling till fisk, och grönsaker, tofu samt svamp enligt Kikkoman. Kikkoman har sedan tidigare glutenfri sojasås som enbart innehåller vatten, sojabönor, salt och ättika. Läs hela pressmeddelandet ifrån Kikkoman…
Visste du att vi bevakar utbudet bland nya allergivänliga livsmedel? Matintolerans Magazin håller ett öga på de nya glutenfria, mjölkfria, laktosfria, sojafria och andra fria-från livsmedel som kommer ut på marknaden. Vi samlar alla våra mattips här, så välkommen att göra en djupdykning. Några av våra senaste mattips var glutenfria tortilla bröd ifrån Santa Maria, […]
Alpro släpper två nya produkter som är gluten och laktosfria Go On är en kvarg liknande produkt som är sojabaserad, glutenfri och laktosfri. Enligt Alpro skall den ha högt proteininnehåll som ger lång mättnadskänsla. Mandeldrycken har funnits länge på marknaden men nu släpper de en orostad och osötad variant med en söt mandel smak som […]
Från och med vecka 7 finns Santa Marias glutenfria tortilla i butik Tortillan är tillverkad av fullkornrismjöl, tapioca- och majsstärkelse och rapsolja. Enligt Santa Maria skall tortilla vara lika flexibel som en vanlig tortilla efter uppvärmning. Uppvärmningen rekommenderar Santa Maria att man gör i en stekpanna för godast resultat. Tortilla kommer i förpackningar med fyra […]