Webbtidning om glutenintolerans, laktosintolerans, mjölkallergi, soja allergi, etc.
Dags att våga prova nya saker Min mages framsteg senaste året, med ökad tolerans för fruktos (fruktsocker), gjorde att jag kände att det var rätt tid att prova nya matvaror. Efter att ha sökt igenom hyllan med specialprodukter på ICA en stund fastnade mitt intresse för en kaksort som var baserad på glutenfrihavre och […]
Tack vare mindre problem med fruktosmalabsorptionen kan jag dricka söta saker Det har skett stora framsteg med hur min mage hanterar fruktos och tack vare det vågade jag till slut prova juice. Jag har hunnit prova flera olika former av juice och söta drycker med väldigt bra resultat. Jag har i dagsläget provat: Festis, cassis […]
Klassiska magbesvär kan bero på fruktsocker i maten Gaser, diarré, förstoppning, magsmärtor eller trötthet är vanlig åkommor bland känsliga magar, och det kan bero på fruktoshalten i maten man får i sig. Fruktos (fruktsocker) är en sockerart som finns i olika mängder i till exempel frukt, grönsaker, olika drycker, juicer med mera. För att vårt […]
Vad äter en person med multipla matallergier och matintoleranser? I linje med höstens revisionsarbete och omarbetning av äldre material har vi gjort en uppdatering av ett äldre blogginlägg som bland annat innehåller en lista över vilka livsmedel hon kan äta utan att få reaktioner. Glutenintolerans, mjölkallergi, sojaallergi, korsallergi, känslighet mot tillsatser och kemikalierester i livsmedel, […]
Semester i Barcelona och frekventa besök på Mercat de la Boqueria En veckas semester svischade förbi kvickare än en del förkylningar trots att det hanns med en del. En utav höjdpunkterna var upptäckten att vissa utav de färskt skurna exotiska frukterna som fanns till försäljning i La Ramblas stora saluhall (Mercat de la Boqueria) gick […]
Bananer, gröna äpplen och apelsiner Sedan förra sommaren har jag märkt en stegvis förbättring i hur min mage hanterar fruktos (fruktsocker). Idag fungerar det så pass väl att jag kan få i mig större fruktosmängder än förut. Jag kan äta fruktsallad med en gul banan (ej övermogen), ett grönt äpple (Granny Smith, som är halvsyrlig) […]
Förbättrad tolerans mot fruktos och mildare reaktioner Efter ihärdiga försök att må bättre få mildare reaktioner, korta ner reaktionstid, höja toleransen märks det skillnad. Långvariga reaktioner på små spår av t.ex. gluten och mjölkprotein som för 3-4 år sedan kunde ta veckor, tog för 2 år sedan en vecka, senaste året ett par dagar och […]
Fruktsallad med tinade blåbär, grönt äpple, apelsin och banan Dagens kvällsmål efter att ha hållit spinning och CXWORX blev fruktsallad och 4 ägg. Jag har stegvis ökat mängden frukt i min kost under de delar av veckan som innehåller mycket fysisk aktivitet för att se hur min mage tolererar det. För ett år sedan fick […]
Svullen mage, magsmärtor, förstoppning eller diarré är vanliga symptom för fruktosmalabsorption Många upplever obehag när de äter för mycket frukt med svullen mage, förstoppning, diarré, gaser, yrsel eller trötthet. Det kan vara fruktosmalabsorption som betyder att tunntarmen inte kan bryta ner fruktosen som följer med ner till tjocktarmen och ger olika besvärliga symptom. Det är […]
Informationen på denna sidan blev uppdaterad för mer än 2 år sedan, och kan vara inaktuell. Med vänliga hälsningar, Webbredationen på Matintolerans MagazinKan man få ont i magen, svullen mage, diarré av frukt? I frukt finns det fruktos, som är ett annat namn för fruktsocker. Fruktsocker kan vara svårt för magen (tarmen) att bryta ner. […]