Blogginlägg: Magen sade stopp för vetestärkelse (igen)

  Trevligt så länge det varade Glädjen var stor över att kunna variera kosten med glutenfri blodpudding men tyvärr var den kortvarig. Mitt i en måltid tog min matlust tog slut och jag kunde bara få ned två tredjedelar. Jag tappade lusten att äta och började må illa. Min mage var dålig i ett par […]

Blogginlägg: Positiva effekter av Kung Markattas linfröolja

Linfrö innehåller höga mängder ALA Linfrö innehåller naturligt höga mängder ALA men den är värme-, ljus- och syrekänslig och förstörs om den utsätts för någon utav de tre. Enligt Kung Markatta själva använder de speciella tillverkningsmetoder för att bibehålla så mycket ALA som möjligt 1 . Kung Markatta skriver själva om deras tillverkningsmetod: Kung Markattas […]

Blogginlägg: Biosommar på intåg

 Varje sommar laddar biograferna upp med bra filmer Denna sommaren finns det ett antal filmer jag skulle vilja se såsom: Guardians of the Galaxy 2 (har fortfarande inte hunnit se den) Alien Covenant, den 5.e Alien filmen där ett besättningen på ett rymdskepp upptäcker ”välkända aliens” på en outforskad planet Pirates of the Caribbean: Salazar’s […]

Blogginlägg: Ljuset är här med ljusare kvällar och nätter

Ljust tidigt på morgonen till sent på kvällen Underbara ljus är förtruppen till våren och sommaren som närmar sig med stormsteg. Som de är efterlängtade! Idag arbetade jag kväll tidig morgon och eftermiddag till kväll med en mindre paus mitt på dagen, som innebar att jag fick uppleva både den tidiga morgonsolen vid 06.00 och […]

Blogginlägg: Nu kan jag både andas och se ordentligt för hassel pollen nivåerna sjunker

Dryga veckor med pollen reaktioner närmar sig sitt slut Äntligen börjar det lätta och energin återvänder, ögonen ser normala ut på morgonen, det blir inget tryck över bröstet, näsan kliar mindre och blir mindre täppt. Underbart. Eloge till alla de som har pollallergi under hela vår och sommar Min kropp slår bakut under första delen […]

Blogginlägg: Det var pollen!

Igensvullna röda ögon, kliande i halsen och nysningar då och då Idag råder det inga tvivel längre på vad som orsakade helgens illamående och trötthet utan pollenkänningarna gav sig tydligt till känna med röda kliande små ögon, nysningar då och då, kliande i halsen och även en del rosslingar och svårt att andas. Pollen börjar […]

Blogginlägg: Three strikes and you are out

Undrar varför jag fick reaktioner efter två luncher förra veckan? Frågorna hopar sig i huvudet. Varför fick jag en reaktion efter två av luncherna som intogs på kontoret förra veckan. Berodde det på något som fanns på kontoret, eller var det början på en magsjuka? Har pollenhalterna börjat komma igång och är det dem som […]

Nyhet: Det bloggas friskt om matallergi och matintolerans!

Matintolerans Magazin har vår en egen bloggare Bloggen sträcker sig ifrån Julbakning med Celiakiförbundet den 14 december 2011 till gårdagens blogginlägg om första intryck. Bloggen har behandlat många olika ämnen genom åren såsom sviterna efter reaktioner på gluten, granska källor på det man läser, omelett med chokladcreme, jakten på te som inte framkallar symptom såsom […]

Blogginlägg: Var lik en scout, alltid redo, och tag med matallergivänliga mellanmål

Alltid redo och planera i förväg Utflykter, långpromenader, besöka vänner, besöka släkt och andra trevliga aktiviteter innebär ofta att man behöver ha någon form utav mat i magen. De flesta behöver inte tänka eller planera mer än själv aktiviteten eller vart man skall bege sig. För mig med multipla matallergier och matintoleranser fungerar det annorlunda. […]