Glutenintolerans

Glutenintolerans är en matintolerans som innebär att immunförsvaret reagerar på proteinerna i gluten och ger skador på tunntarmen. När man har glutenintolerans är det oerhört viktigt att undvika gluten i maten. Läs mer om var glutenintolerans innebär…


Gravida med glutenintolerans kan behöva vitamin-B6 tillskott

Glutenintoleranta kan behöva extra vitamin-B6 under graviditet Om man äter en strikt glutenfri kost får man i sig mindre utav ...
Läs Mer

Mattips: Glutenfri mandeltårta med Marabou Schweizernöt smak

Almondy släpper en naturligt glutenfri mandeltårta med Marabou Schweizernöt smak Almondy bakar tårtor med mandelbottnar som finns i flera olika ...
Läs Mer

Blogginlägg: Jag får färre reaktioner jämfört med tidigare år

Statistiken visar att mina matintolerans reaktioner minskat Jag påbörjade en privat långtidsstudie i 2015 för att samla in statistik över ...
Läs Mer

Blogginlägg: Drack te (hett vatten) ute på restaurang för ovanlighetens skull, i London

Ja, varmt vatten ger inte mycket näring men det värmer En kall marsdag i London. Jag hade fått en reaktion ...
Läs Mer

Blogginlägg: Intressant hotellfrukost i London med glutenintolerans, mjölkallergi, sojaallergi, baljväxtallergi, majsallergi med flera

Hotellfrukost blir extra intressant med matallergi och matintolerans Som skribent på Matintolerans Magazin försöker jag ta bilder på hotellfrukosten då ...
Läs Mer

Mattips: Orkla introducerar ny vegansk formbar färs som är glutenfri

Glutenfria veganska bullar, biffar, burgare, färssås med mera med vegansk färs I frysdiskarna på Willys kan man hitta den nya ...
Läs Mer

Nyhet: Två glutenfria ölsorter och laktosfri glass i denna och förra veckans veckouppdatering

Mattips i v. 4 och 5, öl och glass Vi övervakar kontinuerligt nyhetsflödet efter nya glutenfria, laktosfri, nötfria, mjölkfri eller ...
Läs Mer

Mattips: Gluten- och alkoholfri öl på ICA och Coop – Mack Freeze

Ny glutenfri- och alkoholfri ölsort under februari - Mack Freeze Ölen kommer ifrån Norge och är baserad på kornmalt och ...
Läs Mer
Laddar…

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *