Sojaallergi är en matallergi som innebär att immunförsvaret reagerar på sojaprotein. Det kan ge flera olika symptom såsom utslag, klåda, eksem, kräkningar och magsmärtor.


 

Nyhet: Ingredienslexikon som app för Android och Apple mobiler

Ingredienslexikon började som ett litet behändigt tryckt lexikon Ingredienslexikon är som namnet antyder ett lexikon över vanliga ingredienser i livsmedel. Det som gör lexikonet ovanligt är att det beskriver om någon utav ingredienser innehåller gluten, mjölk, laktos eller sojaprotein. Svenska ...
Läs vidare...

Nyhet: Projektet Bra mat för alla drog igång i somras

Astma- och allergiförbundet, Karolinska Institutet och Livsmedelsföretagen samarbetar Tre stora organisationer en ideell, en offentlig och en kommersiell organisation samarbetar för att skapa ett kunskapscentrum för att hjälpa personer med matallergi att leva ett så normalt och symptomfritt liv som ...
Läs vidare...

Hur fungerar det att köpa matallergitester på nätet?

Nu kan vi köpa samma matallergiprover som vårdcentralen tar fast via nätet eHälsa och läkarbesök via nätet har ökat och det har även utbudet av blodprover man kan beställa själv via nätet gjort. Det finns ett par företag som erbjuder ...
Läs vidare...

Blogginlägg: Förkylt var det här!

Hostar, nyser och försöker bli frisk fort Nu har den nya årstiden verkligen gjort sitt intåg i mitt liv. Höstlöv, höstvindar och höstförkylning allt på en och samma gång. Försöker bli av med min förkylning på rekordtid för att kunna ...
Läs vidare...

Blogginlägg: Att laga mat tillsammans blir en lyx då jag har många matallergier och matintoleranser

Tortilla wraps med pannkakskänsla En gång om året har vi alla födelsedag. Födelsedag är förknippat med tårta, presenter och att göra något kul. I år valde jag att lyxa till det och ta ledigt ifrån arbetet, ta mig tid att ...
Läs vidare...
Laddar…