Majsallergi

Majsallergi är en matallergi som innebär att immunförsvaret reagerar på proteinet i majsen. Majsallergi kan bland annat ge eksem eller problem för dem med astma.

Nyhet: Vi fortsätter att skriva om majsallergi

Vi fortsätter att belysa ämnet majsallergi I Sverige och stora delar av världen har man inte fått upp ögonen än ...
Läs Mer

Intervju: Den tunga vardagen för en snart 7-årig majsallergiker

Intervju med en familj som har ett barn med majsallergi och mjölkproteinallergi När började ni ana att ert barn hade ...
Läs Mer

Majssocker (isoglukos, HFCS, fruktos-glukos) kan ge problem för majsallergiker

Majssocker i ingrediensförteckningar kan bland annat heta isoglukos, HFCS eller fruktos-glukos Isoglukos, som är delvis majssocker och delvis fruktos, tillverkas ...
Läs Mer

Tårtkartonger, plastbestick och tråg kan vara gjorda på majsstärkelse

Miljömässigt hållbara alternativ kan ge problem för majsallergiker Förpacknings industrin har blivit pressad att ta fram hållbara alternativ i produktionen ...
Läs Mer

Blogginlägg: Mikrovågsupphettat te triggade en matallergi/matintolerans reaktion

Rakt in i dimman Igår när jag undervisade i massage behövde jag värma upp tevatten och bästa alternativet till hands ...
Läs Mer