Majsallergi

Majsallergi är en matallergi som innebär att immunförsvaret reagerar på proteinet i majsen. Majsallergi kan bland annat ge eksem eller problem för dem med astma.

Mattips: Mjölk- och laktosfri yoghurt på ICA ifrån The Coconut Collaborative

Ny produktserie med mjölk- och laktosfri kokosbaserad yoghurt på ICA Företaget The Coconut Collaborative tillverkar yoghurt alternativ som är helt ...
Läs Mer

Nyhet: Vi fortsätter att skriva om majsallergi

Vi fortsätter att belysa ämnet majsallergi I Sverige och stora delar av världen har man inte fått upp ögonen än ...
Läs Mer

Intervju: Den tunga vardagen för en snart 7-årig majsallergiker

Intervju med en familj som har ett barn med majsallergi och mjölkproteinallergi När började ni ana att ert barn hade ...
Läs Mer

Majssocker (isoglukos, HFCS, fruktos-glukos) kan ge problem för majsallergiker

Majssocker i ingrediensförteckningar kan bland annat heta isoglukos, HFCS eller fruktos-glukos Isoglukos, som är delvis majssocker och delvis fruktos, tillverkas ...
Läs Mer

Tårtkartonger, plastbestick och tråg kan vara gjorda på majsstärkelse

Miljömässigt hållbara alternativ kan ge problem för majsallergiker Förpacknings industrin har blivit pressad att ta fram hållbara alternativ i produktionen ...
Läs Mer