Mikkeller American Dream, glutenfri öl

Mattips: Mikkeller American Dream – ölen som blir glutenfri

Första december blir Mikkeller American Dream glutenfri American Dream bryggs av det belgiska bryggeriet De Proef Brouwerij där de tillsätter enzymer som bryter ner gluten under mäskning och jäsning. Glutenhalten ligger under 5 ppm (gränsen för glutenfritt är 20 ppm). Enligt bryggeriet skall ölet ha samma smak som tidigare fast från och med den första […]

Mattips: Glutenfria matkorn ifrån da Carla

Glutenfri Teff, couscous, havre, fonio, amarant samt durra ifrån da Carla da Carla erbjuder glutenfria alternativ till vardagsmåltiderna i form utav grötgryn, matkorn och frön. Teff kommer ifrån Afrika (Staten Eritrea och Etiopien). Teff är naturligt glutenfritt och da Carla säljer dem i form utav grötgryn, mörka samt ljusa teffkorn. Couscous är i normala fall […]

Jacquot dessertchoklad

Mattips: Laktosfri dessertchoklad ifrån Jacquot

Laktosfri choklad att baka och göra dessert med ifrån Jacquot Matintolerans Magazin har tidigare tipsat när den laktosfria chokladen Jacquot lanserades i Sverige, och nu har leverantören (GSD) även tagit in dessert choklad. Dessertchokladen kommer i smakerna vit dessertchoklad samt ljus dessertchoklad. Läs hela pressmeddelandet ifrån GSD…

Mattips: Tips för laktosintoleranta, sojaallergiker och mjölkallergiker Starbucks erbjuder Oatlys havredryck till kaffet

Starbucks börjar erbjuda Oatlys havredryck till deras kaffe Starbucks erbjuder sedan tidigare laktosfri mellanmjölk och sojamjölk istället för vanlig mjölk till kaffet. För mjölkallergiker, laktosintoleranta och sojaallergiker kommer nu även alternativet havremjölk. Oatlys havremjölk är tyvärr inte glutenfri utan innehåller mycket låg glutenhalt. Läs hela pressmeddelandet ifrån Starbucks på deras hemsida…

Mattips: Glutenfri vegetarisk pizza och glutenfria chokladrån med hasselnötter och rispuffar ifrån Schär

Schär har lanserat nya glutenfria produkter Schär har ett stort sortiment med glutenfria produkter. Under hösten har de lanserat djupfryst vegetarisk glutenfri pizza ifrån Schär och chokladbars med hasselnötter och rispuffar. Läs mer om produkterna på Schärs hemsida..

Nyhet: EnaGo som tillverkar mjölkfri gröt och välling för småbarn flyttar produktionen till Bjuv i Skåne

EnaGo har haft produktion i Spanien och Tyskland men flyttar nu till Sverige EnaGo är ett svenskt företag som specialiserar sig på mjölkfri barnmat i form utav välling och gröt. De har haft produktion i Tyskland och Spanien och har velat flytta till Sverige men inte haft möjlighet. När Nestlé valde att flytta sin produktion […]

Mattips: Glutenfria sojabönslasagne plattor ifrån Risenta

Under hösten kommer Risenta med lasagneplattor av sojabönor Risenta har gjort lasagneplattor utav ekologiska gula sojabönor utan några tillsatser, och enligt Risenta själva påminner konsistensen och smaken om vanlig pasta. Enda ingrediensen är sojabönor så produkten är naturligt glutenfri. Läs mer bönlasagne på Risentas hemsida…

Nyhet: Adventskalender med glutenfri lakrits, glutenfria majskakor med pizzasmak, laktosfri färskost och mjölkfri råchoklad

Vi bevakar produktlanseringar för att ge mattips kring nya intressanta livsmedel Laktosfria, mjölkfria, glutenfria, nötfria eller sojafria nyheter i butikshyllan håller vi ett öga på, för att rapportera när det kommer något nytt ifrån livsmedelsproducenterna. Senaste fyra nyheterna har varit adventskalender med lakrits istället för choklad bakom luckorna, glutenfria majskakor med pizza och barbecue smak, […]

Glutenfri lakritsjulkalender Johan Bülow

Mattips: Glutenfri lakritsadventskalender för vuxna

24-st olika glutenfria lakritsbitar ifrån Johan Bülow Tillverkaren utlovar 24 stycken lakritsöverraskningar varje bit en unik upplevelse. Adventskalendern tillverkas i begränsad antal och kan fortfarande köpas direkt hos tillverkaren men är dock slut hos en del återförsäljare. Läs mer om adventskalendern på Johan Bülows svenska hemsida…

Friggs majskakor, pizza och barbecue

Mattips: Friggs lanserar glutenfria majskakor med pizza och barbecue smak

Under hösten kommer Friggs med fler glutenfria majskakor, nu i smakerna barbecue och pizza Majskakorna består utav majs som poppats och smaksatts. De nya glutenfria varianterna finns i smakerna barbecue och pizza. Friggs har glutenfria majskakor i sitt sortiment sedan tidigare i smakerna havssalt, quinoa/linfrö/havssalt och solros/amarant/havssalt. Läs mer om de nya majskakorna på Friggs […]