Matvarning: Scan återkallar Grillbacon Sw.Chili&Ingefära på grund av risk för laktos och senap

Scan brast i rengöringsrutiner och bacon kan innehålla laktos och senap Laktosintoleranta och senapsallergiker får se upp för Scan:s Grillbacon sw.chili&ingefära kan innehålla laktos och senap. Scan har upptäckt vid sina egna kontroller av produkten att den kan innehålla laktos och senap. Orsaken är mänskliga faktorn. Ett misstag har begåtts i produktionen och rengöring har […]

Mattips: Laktosfri och vegetarisk risotto ifrån Blå Band

Laktosfri risotto i smakerna sparris och kantarell för 2-3 personer Blå Band lanserar en ny laktosfri och vegetarisk rätt med två olika smaker. Enligt Blå Band skall de innehålla riktig sparris/kantarell, risotto-ris, ost, vitlök, lök och vitt vin. Att tillaga risotton skall ta cirka 20 minuter och man behöver endast tillsätta vatten. Ett paket innehåller […]

Blogginlägg: Intressant hotellfrukost i London med glutenintolerans, mjölkallergi, sojaallergi, baljväxtallergi, majsallergi med flera

Hotellfrukost blir extra intressant med matallergi och matintolerans Som skribent på Matintolerans Magazin försöker jag ta bilder på hotellfrukosten då jag övernattar på hotell vid resor av olika sorter. Denna gång var det en vistelse på Staybridge Suites by IHG i London, Vauxhall. Min frukost var bilden till vänster och bilden till höger visas de […]

Mattips: Mjölk- och laktosfri yoghurt på ICA ifrån The Coconut Collaborative

  Ny produktserie med mjölk- och laktosfri kokosbaserad yoghurt på ICA Företaget The Coconut Collaborative tillverkar yoghurt alternativ som är helt baserade på kokos och utan mjölk. De finns i smakerna naturell, mango och passionsfrukt, blåbär och jordgubb. Majsallergiker bör dock se upp för alla sorterna innehåller majsstärkelse. De kommer att finnas i butik från […]

Mattips: Nya mjölk- och laktosfria alternativ ifrån Alpro i form av havre-mandel dryck och kvarg alternativ med blåbärsmak

  Alpro lanserar vårnyheter Havre-mandel drycken skall enligt Alpro vara god till frukostflingorna med en mild smak av havre och mandel. Nötallergiker och glutenintoleranta bör se upp för havre-mandel drycken kan innehålla spår av nötter och innehåller gluten. Enligt Alpro innehåller den dock inte jordnötter. Go-On serien, som är ett växtbaserat alternativ till kvarg, har […]

Nyhet: Två glutenfria ölsorter och laktosfri glass i denna och förra veckans veckouppdatering

Mattips i v. 4 och 5, öl och glass Vi övervakar kontinuerligt nyhetsflödet efter nya glutenfria, laktosfri, nötfria, mjölkfri eller andra fria-ifrån-produktnyheter. I denna och förra veckan fann vi gluten- och alkoholfri öl samt laktosfri glass. Ölsorterna heter Mack Freeze och Die Weisse. Mack Freeze, som är en mörkare maltöl, finns redan på Systembolaget och […]

Mattips: Laktosfri kulglass ifrån SIA glass – Dansk Nougat

  SIA glass lanserar en nygammal smak i glassbaren Nu kan strutarna eller bägarna fyllas med en ny laktosfri glass ifrån SIA och det är Dansk Nougat. Gräddglass med nougatsmak och mandelkrokant. Glassen är laktosfri då den innehåller laktosfri grädde och laktosfri skummjölk. Läs mer om den nya glassorten på SIA glass hemsida.

Mattips: Glutenfria, veganska och sockerfria alternativ till kondisbiten på fikat

  Går det att göra raw, sockerfria och goda fika alternativ utan gluten? Företaget Unbakery gör bakelser, kondisbitar, tårtor, raw-bollar, donuts med mera utan socker, utan gluten och utan att hetta upp bakverken över  42-45 grader. Om alstren smakar gott kan man bedöma själv. Antingen genom att beställa via deras webbshop, handla i butiken i […]

Matvarning: Arla återkallar ”laktosfri” Créme Fraiche

  Arla återkallar Laktosfri Créme Fraiche 34% och Lätt Créme Fraiche med Franska örter Créme Fraiche sorterna har blivit felmärkta och innehållet i paketen är inte laktosfria. Återkallandet gäller följande paket: Arla Köket® Laktosfri Créme Fraiche 34% 2 dl förpackning Bäst Före datum 07 december 2017 Arla Köket® Lätt Créme Fraiche Franska örter  2 dl förpackning […]

Mattips: SJ erbjuder en enkel gluten- och laktosfri barnrätt i Bistron

Laktosfri och glutenfri barnmåltid på SJ SJs Bistro börjar sälja något de kallar för Barnens Favoriter. Det är en påse med en enkel maträtt, dricka, ett paket ekologiska russin och en pixibok. Barnens favoriter förbeställs när man köper resan och kostar 69 kr. Barnens Favoriter finns på alla SJ-tåg med bistroservering från 2017-11-16 (inte nattåg). […]