Vad innebär pastörisering? Pastörisering innebär att man värmer upp ett livsmedel t.ex. mjölk till en viss temperatur under en viss tid. Det finns tre olika
Läs merIntervjun gjordes på engelska, Mia fick läsa intervjuartikeln och godkänna den innan den blev så ordagrant som möjligt översatt till svenska. Du finner både den
Läs merAtt äta gluten när man har glutenintolerans skadar tarmen Ifall man har glutenintolerans eller celiaki som det också kallas och äter gluten så skadar man
Läs merFruktosmalabsorption (Dietary Fructose Intolerance) Ungefär 30% av alla i Europa och Asien har någon form av fruktosmalabsorption och det betyder att man har problem att
Läs merObservera detta är en läsarberättelse och artikeln baseras på läsarens erfarenheter 1994-1997: När jag först kände mig sjuk När jag gick på gymnasiet (1994-1997) började
Läs merFinns det soja i godis? I en del godis och livsmedel finns soja, sojamjöl, sojaolja eller sojalecitin (E322). Sojalecitin används i godis för att blanda
Läs merFinns det godis utan mjölk? Det finns godis som passar både för dig med mjölkallergi (tål inte mjölkprotein) och dig med laktosintolerans (tål inte laktos,
Läs merVad är laktosintolerans? Laktosintolerans är en matintolerans som innebär att en person som har laktosintolerans har svårt att smälta små beståndsdelar i mjölken som heter
Läs merMaizena majsstärkelse är naturligt glutenfri Maizena är glutenfri, mjölkfri, laktosfri, sojafri, nötfri och passar perfekt till att reda såser med istället för vetemjöl. Maizena redning
Läs merVad innebär det när godis märks med innehåller gluten? Livsmedel och vilken information inklusive märkning tillverkarna får trycka på paketen regleras utav Livsmedelsverket som följer
Läs mer
Kommentarer