Mattips: Glutenfria, veganska och sockerfria alternativ till kondisbiten på fikat

  Går det att göra raw, sockerfria och goda fika alternativ utan gluten? Företaget Unbakery gör bakelser, kondisbitar, tårtor, raw-bollar, donuts med mera utan socker, utan gluten och utan att hetta upp bakverken över  42-45 grader. Om alstren smakar gott kan man bedöma själv. Antingen genom att beställa via deras webbshop, handla i butiken i […]

Blogginlägg: Att ha förmågan att snabbt gå ned i varv hjälper till i vardagsstormen

Lyssna på avslappningsmusik och varva ned mitt i arbetsdagen Då och då ger mitt arbete som massör mig tillfälle att varva ned mitt under arbetsdagen. Det spelas lugn och lugn musik och för en stund har jag absolut inga måsten. Det händer vid de tillfällen då en bokad kund inte kom på inbokad tid och […]

Nyhet: Vi provar ett nytt publiceringsverktyg som gav trubbel igår

  Gårdagens publicering kom ut idag istället Vi testar ett nytt publiceringsverktyg som gjorde att gårdagens publicering inte kom ut i tid utan blev publicerad idag istället. Det var nyheten om att vi söker skribenter. Vi har fixat till problemet i publiceringsverktyget så imorgon bör publiceringen komma ut i tid som vanligt. Beklagar förseningen! /Webbredaktionen

Nyhet: Matintolerans Magazin söker skribenter

 Skulle du vilja vara med och hjälpa andra med matallergi och matintolerans? Vi publicerar artiklar, blogginlägg, nyheter, mattips och mycket mer måndag till fredag året runt. Många läsare besöker oss för att läsa mer om olika former av matallergier och matintoleranser. I våra artiklar hänvisar vi till forskningsrapporter, offentliga myndigheters uttalanden och andra källor som […]

Matvarning: Arla återkallar ”laktosfri” Créme Fraiche

  Arla återkallar Laktosfri Créme Fraiche 34% och Lätt Créme Fraiche med Franska örter Créme Fraiche sorterna har blivit felmärkta och innehållet i paketen är inte laktosfria. Återkallandet gäller följande paket: Arla Köket® Laktosfri Créme Fraiche 34% 2 dl förpackning Bäst Före datum 07 december 2017 Arla Köket® Lätt Créme Fraiche Franska örter  2 dl förpackning […]

En 5-årig pojke i Luleå hamnar i kläm då förskolan kräver läkarintyg för specialmat men väntetiden i vården är upp till 20 veckor

  I tidningen NSD har man intervjuat mamman till en 5-årig pojke med multipla matallergier bland annat mjölkallergi och en ick-diagnositeras baljväxtallergi (tål inte vissa bönor). Problemet är att man inom vården behöver testa vilka bönor som barnet är allergisk mot före ett intyg kan skrivas ut. Väntetiden för att få utskrivet ett intyg ifrån […]

Mattips: SJ erbjuder en enkel gluten- och laktosfri barnrätt i Bistron

Laktosfri och glutenfri barnmåltid på SJ SJs Bistro börjar sälja något de kallar för Barnens Favoriter. Det är en påse med en enkel maträtt, dricka, ett paket ekologiska russin och en pixibok. Barnens favoriter förbeställs när man köper resan och kostar 69 kr. Barnens Favoriter finns på alla SJ-tåg med bistroservering från 2017-11-16 (inte nattåg). […]